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台南・成大商圈平價下午茶美食推薦|黑工號嫩仙草專賣店

在台南火車站或成大商圈尋找平價下午茶的選擇嗎?這家位於育樂街的店家不僅以嫩仙草聞名,還提供各式飲品和輕食,價格相當親民,是成大及南一中學生們的人氣之選,本篇分享台南成大平價下午茶嫩仙草、冰沙、手工芋園專賣店-黑工號。全新推出的綜合嫩仙草7號,你一定不能錯過。

成大人氣甜點-台南嫩仙草專賣店 黑工號

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黑工號創始店創立台南,位於台南火車站後站步行約8分鐘,成大學生的便當街-育樂街,隨著外送服務興起,黑工號卻能在不乏小吃、美食競爭激烈的台南之都屹立不搖、脫穎而出可想其地位,日前更進軍日本東京上野,開啟了海外市場。

黑工號嫩仙草專賣店 育樂街本店
地址:701台南市東區育樂街185號
營業時間: 12:00–22:00 (週三公休)
Tel: 06 200 3970
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嫩仙草是一種台灣的經典甜品,特色在於其柔軟、滑順入口即化的口感,以及清涼、清爽的風味。通常搭配糖水食用,味道清涼怡人,也會添加甜豆、珍珠、薏仁等增添口感,最適合在炎熱天氣下品嚐。

黑工號嫩仙草 育樂店

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黑工號嫩仙草育樂店位於住宅一樓店面,機車可以直接臨停於店門口。雖然店面空間不大,但布置卻十分簡約溫馨,幾張簡單的桌椅擺放著,牆上掛著餐點圖示,猶如回家用餐般的愜意自在。

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入座劃單後至櫃台點餐,黑工號採用半開放式的廚房設計,可以清楚地看到餐點的製作環境乾淨與衛生。

這天平日午後三點前來,店內不一會就擠滿了人潮,除了內用的顧客外,也有不少外帶的訂單。在等候時,注意到他們的食材時間都有嚴格的標示紀錄。

黑工號菜單

黑工號是嫩仙草專賣店,除了嫩仙草外也有販售飲品及簡單輕食,價格相當親民,均價 50 元~ 65 元,最貴的品項也不超過 85 元。

3 月上旬接待來自日本奈良工業大學的學生,本想帶他們去黑工號品嘗台灣在地特色甜點嫩仙草,由於課程時間結束以鄰近關門時間,就錯過了!這天和朋友有約,沒想到幸運的遇上他們發售新品。

綜合嫩仙草七號

這次的新品是綜合嫩仙草七號,是花生、薏仁、湯圓的組合,花生是之前組合不曾有的新配料,特地點來嘗鮮。主角嫩仙草份量十足,需要自行切碎拌成易入口的大小,添加牛奶時還擔心會溢出,每一口都是充滿彈性和爽滑的口感,夏天來一口完全透心涼。

薏仁燉得非常軟糯,花生外表神似於知名品牌的愛X味牛奶花生,但卻有著截然不同的口感。它不像牛奶花生那般過於軟綿和甜膩,而是保持著適中的甜度,同時帶有濃郁的花生香氣。

綜合嫩仙草一號

綜合嫩仙草一號是所有綜合嫩仙草裡面配料最豐富的一款,也是我在黑工號最常點的單品,湯圓、紫米、西米露、芋頭,每當炎炎夏日不想吃飯時,這一碗頂一餐沒問題。

芋頭就是一種出現在甜點加分,出現在火鍋裡會犯法的神奇食材,芋頭份量十足、甜度洽當好處,還保有一定的口感,吃的到芋頭的原味及香氣,不過每次的軟硬度有一點不同,真希望有天可以推出芋泥版本。紫米則帶有淡淡的酒香,很似日本常見的酒釀,既補血又有飽足感,裡面還添加了桂圓,出現在甜點裡不僅增添口感,還會降低吃甜品的罪惡感。

渾圓飽滿的地瓜圓、芋圓還有西米露,為綜合嫩仙草一號增添了口感和層次,補足了這款沒有珍珠嚼勁的缺憾。

綜合嫩仙草六號

每每吃這類型的甜點,我一定會選有湯圓或是珍珠的選項,對於QQ的口感實在欲罷不能,不然我的部落格名字也不會叫做 tapioca了。

綜合嫩仙草六號是西米露、芋頭、珍珠的組合,綜合嫩仙草一號跟六號同樣推薦,取決於當天我想吃珍珠還是湯圓的心情。黑工號的珍珠使用的是大珍珠,是珍珠奶茶店 100 分等級好喝口感的珍珠!

過去品嘗仙草凍往往會添加一份奶油球,後來知道奶油球不利健康後,就會少碰,黑工號還有提供鮮奶的服務,確保新鮮只有內用才可以選鮮奶,鮮奶使用的是福樂一番鮮,有了鮮奶的結合,嫩仙草的美味又上一層樓。

仙草甘茶 & 綠豆沙薏仁牛奶

如果你覺得綜合嫩仙草不夠解渴,黑工號也有提供飲品可以選擇,這次點了仙草甘茶跟綠豆沙薏仁牛奶,本來很納悶為什麼仙草甘茶和綠豆沙一樣提供粗吸管,原來仙草甘茶裡面是有料的!個人覺得甜度剛好,但朋友覺得偏甜;綠豆沙薏仁牛奶是現點現做的,奶味很濃,也是夏天必推的飲品。

黑工號優惠活動

育樂街雖為成大便當街,卻不是 24 小時營業,多數店家經常只於午餐、晚餐營業,這時想找離學校近、又平價的下午茶,除了麥當勞,就只能找低消貴桑桑的咖啡廳了,因此每每午後或飯後想來份下午茶或甜點,黑工號絕對是成大學生們的不二之選,希望未來有機會提供自選配料的組合,就不用每次糾結要選珍珠還是湯圓了。

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