7/23全新開幕的「8鍋小火鍋」鄰近成功大學、台南一中、南紡商圈，19種湯底包你選擇性障礙，最低只要145元起!白飯、肉燥飯、涼麵、鍋燒意麵、小美冰淇淋、飲料，超豐富自助吧就怕你沒吃好吃滿，台南市區CP值超高的平價小火鍋。

美味平價兼具的8鍋小火鍋

2022.7.23新開幕的8鍋小火鍋位於市中心東寧路上，鄰近成功大學、台南一中及南紡商圈，是家從北部來的連鎖火鍋品牌，過去台南只有仁德店，這次終於開來市區啦!

8鍋小火鍋的前身是栗木小火鍋，才開不到一年竟然又易主了，8鍋保有前身的多數裝潢，木質色調與白色系的桌椅搭配，很是溫馨舒適，相比不少平價小火鍋，裝潢用心精緻不少。

全店約可容納約40人，採一人一鍋制，空間非常寬敞，不僅安全舒適，也讓疫情外食多了一點安全社交距離!

桌型以4人為主，有兩桌6人的桌型，多人用餐可以留意一下。

8鍋小火鍋東寧店 ? 地址:台南市東區東寧路350號(近東寧路郵局) ? (06)208-5066 ? 小孩共鍋+50元、135cm以上共鍋+80元(可抵單點) ⏰ 營業時間:週二至週日 11:00~14:00、17:00~22:30 (週一公休)不定期公休請參考店家FB公告 ? 粉絲專頁

19種火鍋湯底，只要145元起

8鍋小火鍋的種類非常豐富，光湯底就有19種選擇，最低價只要145元，還有素食鍋的選擇!即使是素食者也可以盡情享用。

經典火鍋必吃的沙茶、麻辣、泡菜、咖哩、牛奶外，還有提供麻油、香蒜、蔥爆、叻沙及泰式酸辣的選擇，滿足各種口味的顧客需求，就差沒逼瘋選擇性障礙者了，選好湯底後可以選擇搭配雞、豬、牛、羊、或海鮮。

這天選擇的是泰式酸辣鍋及叻沙鍋，湯底初煮時其實並不覺得特別驚艷，吃到後來其實味道很足，火鍋食材非常豐富，將鍋子塞得滿滿的，有凍豆腐、菇類、豆皮、蛤蠣、貢丸、木耳等，肉片共有五片，湯底是可以加的。

自助吧吃到飽

8鍋小火鍋有豐富的自助吧，白飯、肉燥、涼麵、冰淇淋、飲料通通無限吃到飽，非常適合學生黨聚餐!

冰淇淋採用的是台灣知名小美冰淇淋，共有4種口味可以選擇，這天有巧克力、芋頭、鳳梨及乳酸，這天吃太飽的並未享用。

飲料區有汽水還有冰金選奶茶和冰咖啡，也有額外販售罐裝的飲料(10元)

一般平價小火鍋常見的自助白飯、飲料、冰淇淋都不稀奇，8鍋連副食都隨你吃。肉燥飯給的肉燥更不是只有無肉的死鹹醬油，但多數偏肥肉，味道很足但略鹹!

除了麻醬涼麵外，還有通常要加購的鍋燒意麵、雞絲麵及小王子麵!現在外面一碗鍋燒意麵動輒破百元，不妨來這裡享受鍋燒意麵自由?火鍋、副食僅限店內享用不提供打包外帶的服務。

推不推薦8鍋小火鍋呢?

?優點:
服務親切、環境舒適、價格平價實惠、離學校近，自助吧的檯面也保持得很乾淨。
平日中午大客滿，可以看出受歡迎的程度~
自助吧選擇很豐富，和同類型的億品鍋相比，少了小零食及生菜沙拉，但整體CP值大勝，願意跑遠一點來8鍋。
鍋燒意麵是好吃的麵，鍋燒意麵其實有很多種，裡面蛋成分較多的麵體吃起來會比較香，成本相對也高一些。
?缺點:
位於市區對於開車族群停車可能不那麼友善，騎車族群方便不少，從東寧路往裕豐街方向，位於1810壹捌壹零燒烤旁有小型特約停車場，可以停放約9輛機車，這邊車流量大，需留意一下車輛。

8鍋小火鍋停車場

更多台南分享