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連鎖平價火鍋推薦|20種湯底150元起 豐富自助吧意麵冰淇淋吃到飽 牛奶控不能錯過的期間限定椒心濃奶鍋-六扇門時尚湯鍋

今年直至12月終於有了一點冬天的蹤跡,雖然才大約秋天的溫度?正好遇上六扇門新品買一送一的優惠,作為麻辣鍋跟牛奶鍋的愛好者,大推這款期間限定的椒心濃奶鍋,四川大紅袍花椒搭配紐西蘭牛奶,麻辣初心者也可以輕鬆品嚐。

六扇門時尚湯鍋

六扇門時尚湯鍋2014年發跡於美食沙漠-新竹,目前在全台已有77家門市,主打平價、高CP、多樣化的小火鍋,近20種火鍋湯底讓人滿足眾人不同味蕾,最低只要150元起,也有提供素食鍋,讓人人都能以平價百元享有精緻的火鍋的美味。

六扇門時尚湯鍋 (多分店)
📍 地址:70156台南市東區崇學路99號(崇學店)
📞 06-2696655
🎫 兒童身高高於110cm,共鍋+80元(可抵單點消費,享無限自助吧) 一鍋僅限2人共鍋
⏰ 營業時間:11:00–02:00
🌐 粉絲專頁 Instagram 官方網站

親子友善高CP小火鍋店

六扇門小火鍋的店內寬敞明亮,從外觀看上去還不知道裡面竟如此寬廣。

座位有雙人、四人的座位,也有8人的大桌,很適合團體聚餐。

即便餐期高峰高峰行走移動也不會顯得擁擠,尤其小火鍋上餐時經常會擔心碰撞,這邊送餐是用推車進行,也有提供多張兒童座椅,非常貼心。

入座後會先提供菜單挑選,選好後至櫃台結帳,菜單種類很豐富,有近20種湯底,最低150元起,根據季節也會有期間限定的新品推出。

多樣化自助吧吃到飽

小火鍋競爭如此激烈,白飯吃到飽早已不稀奇,六扇門的自助吧提供的飲料種類完全不輸湯體數量。

從可樂、果汁、醋飲、茶飲樣樣都有,熱飲部分咖啡、巧克力、奶茶、泰式奶茶、紅豆拿鐵…真的比選湯底還讓人糾結。

冰品選擇也是很豐富,不僅提供霜淇淋,冰淇淋還提供了兩種品牌任君選擇。

尤其要讚美的是冰淇淋甜筒,不是麥當勞蛋捲冰淇淋的那種甜筒桶,是厚實香脆的好吃餅乾甜筒!明明吃完火鍋超飽,還是吃了兩個甜筒~冰淇淋提供了杜老爺和布拉芙兩種品牌,布拉芙的顏色很夢幻但反而覺得沒那麼有食欲,寫文才發現原來是來自馬來西亞品牌,下次去試試!兩種品牌分別提供了四種口味,可惜的是沒有標註什麼口味,看到綠色會讓人會有點摸不清楚是薄荷還是哈密瓜?

主食部分除了必備的白飯外,還有提供豬油可以拌食,火鍋麵、鍋燒意麵、冬粉、雞絲麵也都通通無限量,真的很怕你吃不飽~

火鍋的靈魂佐料,佐料區維持得很乾淨,種類也很多,蔥花切得很細友人很讚賞~平常不吃沙茶的我隨意搭配貌似沙茶的東西+辣椒醬油+蔥蒜覺得很好吃!!

期間限定椒心濃奶鍋

儘管已經是相當知名的連鎖火鍋品牌,六扇門每年都會推陳出新,在去年推出了羊肉爐鍋後,今年冬季推出了椒心濃奶鍋!

在今年秋季的熱銷排行中,名列一二的正好是香濃牛奶鍋與川味麻辣鍋,新品結合了兩種人氣鍋物,主打大紅袍花椒配上獨門椒麻醬,香辣風味添加紐西蘭牛奶,又麻又濃、麻而不辣,達成1+1>2的全新美味。椒心濃奶鍋原價200元,12/2~4推出了買一送一活動,全省限量1000份,結果首賣日下午三點就銷售完畢!

升級版的是加起司片+20元,這天沒有升級,但覺得味道已經非常濃郁,平常嗜辣的我吃起來並不覺得有辣感,朋友也點了同款鍋,覺得辣度是有的,但不算太刺激,非常溫和。

火鍋的內容物有蔬菜、金針菇、火鍋料(蟹味棒、魚板、米血、丸子…)整體種類很豐富,但蔬菜有點偏少建議可以加點,火鍋料的占比偏高但是屬於好吃的火鍋料,丸子吃的到魚漿味而不是只有粉漿感。

這天還加點了蝦子(60元)、魚餃(30元)、玉米筍(35元)、豬肉(60元),豬肉就跟火鍋同款,初次到訪不知道一鍋裡面竟然有足足五大片,一般小火鍋平均給2~3片,相當大方有誠意,肉質也不會太老、太肥或是薄薄爛爛

也想推薦一下蝦子部分很新鮮,煮食完後很好撥,不會軟爛黏殼!整體表現在平價火鍋中我給予中上水準!魚餃部分一盤有6顆,雖然不知道哪家的火鍋料但也是好吃的~吃到後半鍋開始覺得有些太濃了!可以自行至自主吧區取用湯底添加~添加後少了濃郁卻不減少美味度,可以繼續煮各種麵食享用。

推不推薦六扇門時尚湯鍋?

之前路過數次六扇門卻都不曾造訪,以為和三媽小火鍋一樣,沒想到環境非常舒適,很適合和家人親友聚餐,這次正好遇上新品推出,身為牛奶鍋跟麻辣鍋粉絲的我,完全被擄獲了!今年在台南吃過幾次麻奶鍋,都沒有讓人有回訪的衝動,特別再品嚐過台中偈亭之後,在台南一直沒有找到喜歡的牛奶鍋,不是不夠奶就是調味不合喜好!希望椒心濃奶鍋可以成為常態商品,下次回訪同樣只想在點這款~

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